為什麼男女老少都該補鋅？帶你認識鋅的9大功效

鋅是什麼？對人體有什麼作用？

鋅（Zinc）在人體中的地位舉足輕重，是體內含量僅次於鐵的第二大微量礦物質，對我們的代謝、免疫防禦、傷口修復以及生殖系統運作相當重要。

但人體不會自行製造鋅，也難以長期儲存這種營養素，這表示我們必須透過紅肉或海鮮等飲食攝取補充，才能避免身體機能出現「缺鋅」危機。

鋅在攝護腺中的濃度是其他器官的10倍以上。研究顯示，每天攝取約15mg的鋅，能抑制血管異常新生、減緩壞細胞擴散，有助於降低攝護腺癌發生風險達66%，是男性的健康防護罩。

鋅直接影響精子的「質」與「量」。適量補充能維持精子的濃度與活動力，大幅提升受精成功率，是備孕最簡單也最基礎的營養策略。

睪固酮是活力的地基，而鋅是穩固地基的水泥。攝取足夠的鋅能幫助荷爾蒙維持穩定，不只讓性慾與機能維持正常，更能提升整體的精神活力，讓你在工作生活中更有衝勁。

對於更年期女性，補鋅可提升體內微量的睪固酮濃度，進而改善陰道乾澀、降低性行為疼痛感。這不僅能大幅提升舒適度，也能助妳在親密關係中找回自信與愉悅。

多囊性卵巢症候群常伴隨落髮與頭皮出油。鋅具有抑制毛囊退化、促進毛囊修復的作用，能幫助穩定荷爾蒙，減緩異常掉髮與皮脂分泌，守住豐盈髮量。

鋅能促進體內「快樂荷爾蒙」多巴胺與「睡眠荷爾蒙」褪黑激素的分泌。補充足夠的鋅，能有效緩解PMS常見的情緒低落、易怒與失眠問題，讓女生在生理期前夕也能睡得好、心情更平穩。

鋅是促進細胞分裂與增殖的關鍵推手，從小補充足夠的鋅，是兒童體格均衡發育的重要助攻。

鋅能增加巨噬細胞活性，直接提升免疫系統的戰鬥力。幫家中長輩補足鋅，能有效抵抗細菌與病毒入侵，降低感染風險，是銀髮族不可或缺的防護罩。

鋅具有改善胰島素敏感度的作用，能幫助細胞更有效率地利用血糖，從而達到預防糖尿病發生的效果，是維持代謝健康的好幫手。

鋅（Zinc）在人體中的地位舉足輕重，是體內含量僅次於鐵的第二大微量礦物質，對我們的代謝、免疫防禦、傷口修復以及生殖系統運作相當重要。

但人

鋅屬於金屬礦物質，容易對消化道產生刺激。為了避免吃完後出現噁心、胃痛或腹部不適，營養師強烈建議在「飯後」或是「隨餐」食用。這樣不僅能減少腸胃刺激，跟著食物一起消化，吸收效果也比較穩定喔！

避免與「抗生素藥物」一起吃
特定的抗生素（如：奎諾酮類 Quinolone、四環類 Tetracycline）跟鋅會像是冤家一樣互相干擾，導致藥效降低，鋅也吸收不了。
補充鋅之後，至少要間隔4~6小時再服用抗生素，讓彼此錯開。
避免與「鈣、鎂保健食品」一起吃
鈣片、鎂錠跟鋅在化學結構上都屬於「二價陽離子」，在體內吸收時會搶同一個通道。如果一起吃，就像單線道塞車一樣，大家擠在一起，最後誰吸收得都不好。